Galletas, o mas bien tortas de navidad?

Buenos días!! 
Ayer por la tarde me entraron ganas de cocinar algo dulce y sencillo, así que pensé en hacer galletas!!!!!! El resultado fue algo parecido a unas tortas de Navidad. Al final salieron buenas y en teoría son con pepitas de chocolate pero quedaban muy pocas y casi que no se ven por dentro.

Receta galletas, o como me salieron a mi: tortas de Navidad (tipicas en Murcia)
-250 gr. Mantequilla
-125 gr. Azúcar blanco
-250 gr. Azúcar moreno
-2 huevos
-450 gr. Harina
-1/2 sobre levadura
-1 pizca de sal
-Esencia de vainilla
-250 gr chips (yo le puse menos ya que no tenía)

Como se hace?
-HAY QUE PRECALENTAR EL HORNO 180 c.
Primero metemos la mantequilla en un bol grande junto el azúcar moreno y el azúcar blanco. Lo mezclaremos todo hasta que se integren los ingredientes. 

En un cuenco a parte abrimos los huevos, y los incorporamos a la masa de uno en uno, también incorporamos el extracto de vainilla (dos cucharaditas). Y batimos hasta que este todo bien mezclado.

Después echamos la harina, pero sola la mitad, luego verteremos lo que falte. La tamizaremos por si tienen muchos grumos en un colador junto el medio sobre de levadura y la pizca de sal. Cuando toda la mezcla este dentro de el recipiente volvemos a batir hasta que esten bien integrados los ingredientes.

Volvemos ha hacer lo mismo con la otra mitad de harina pero sin sal ni levadura, sólo harina. Si lo hiciéramos todo de golpe a la máquina le costaría mucho más. 

Cuando este lista vertemos las pepitas de chocolate y las removemos con una cuchara.

Con una cuchara sopera echamos pequeños pegotes de nuestra mezcla en la bandeja del horno, encima de papel de horno. Os recomiendo que echéis pequeños pegotes ya que yo eché unos demasiado grandes y cuando crecieron en el horno se juntaron todos.

Las metemos en el horno pre calentado a 180c aproximadamente unos 10-12 min.

Y estarán listas!!!!!! Están buenííííííísimas!

ADIOOS!