domingo, 24 de febrero de 2013

Cupcakes con nocilla blanca

Hola personitas!!!
No podre poner mucha cosa durante estas semanas ya que estoy con examenes *_*

Hoy he preparado cupcakes con chocolate (nocilla) blanco por encima. Estan deliciosas y aqui os dejo la receta para que os salga como ha mi!!!

Cupcakes con chocolate blanco

Ingredientes:
-180 gr. Harina
-3 huevos
-180 gr. mantequilla
-180 gr. azúcar blanco o moreno
-10 gr. levadura ROYAL
-nocilla blanca
-polvos de vainilla (opcional)

Receta:
Empezamos poniendo la mantequilla en el microondas para dejarla en punto pomada. Cuando ya la tengamos añadimos el azúcar y mezclamos bien con una batidora de barillas o con una barilla de mano. A continuación vamos a poner los tres huevos de uno en uno para que se disuelvan bien cada uno de ellos. Cuando ya este todo bien mezclado introducimos los 10 gramos de levadura royal y volvemos a batir. Después vamos añadimos la harina en dos tandas, pero antes la pasamos por un colador para que no queden grumos. Mezclamos y cuando la masa ya este fina y fluida la dejamos reposar 1 horita. 


Prepara los moldes de papel o silicona en la bandeja del horno y vierte la mezcla con una cuchara sopera llenado el 2/3 del molde. Puedes echarle pepitas de chocolate (yo no tenia). 
Deja el horno pre-calentado a 150 grados durante 7' y luego meta la bandeja con las magdalenas al horno a 180 grados durante 8'.

Cuando ya esten listas sacalas y calienta la nocilla blanca en el microondas. Cuando este líquida úntala en la magdalena y si quieres échale unos polvos de vainilla para darle sabor.










Estan riquísimas!!!!!

ADIOSSSS! 

2 comentarios:

  1. Holaa!! Tienen muy buena pinta, aunque soy una negada para esto se los dulces :$ Me sale todo mal!! Por cierto, ¿nos seguimos? Yo también acabo de crear el blog... Ya me dirás, un beso :)

    PD: Oye, si te gustaría que te hiciese una cabecera, me lo dices por un comntario. Me encantaría hacértela, un besazo; Laura.

    callame-con-1beso.blogspot.com

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    Respuestas
    1. ok!! gracias por seguirme! me encantaria que me hicieses la cabecera. Ya hablaremos ;)

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