domingo, 24 de febrero de 2013

Cupcakes con nocilla blanca

Hola personitas!!!
No podre poner mucha cosa durante estas semanas ya que estoy con examenes *_*

Hoy he preparado cupcakes con chocolate (nocilla) blanco por encima. Estan deliciosas y aqui os dejo la receta para que os salga como ha mi!!!

Cupcakes con chocolate blanco

Ingredientes:
-180 gr. Harina
-3 huevos
-180 gr. mantequilla
-180 gr. azúcar blanco o moreno
-10 gr. levadura ROYAL
-nocilla blanca
-polvos de vainilla (opcional)

Receta:
Empezamos poniendo la mantequilla en el microondas para dejarla en punto pomada. Cuando ya la tengamos añadimos el azúcar y mezclamos bien con una batidora de barillas o con una barilla de mano. A continuación vamos a poner los tres huevos de uno en uno para que se disuelvan bien cada uno de ellos. Cuando ya este todo bien mezclado introducimos los 10 gramos de levadura royal y volvemos a batir. Después vamos añadimos la harina en dos tandas, pero antes la pasamos por un colador para que no queden grumos. Mezclamos y cuando la masa ya este fina y fluida la dejamos reposar 1 horita. 


Prepara los moldes de papel o silicona en la bandeja del horno y vierte la mezcla con una cuchara sopera llenado el 2/3 del molde. Puedes echarle pepitas de chocolate (yo no tenia). 
Deja el horno pre-calentado a 150 grados durante 7' y luego meta la bandeja con las magdalenas al horno a 180 grados durante 8'.

Cuando ya esten listas sacalas y calienta la nocilla blanca en el microondas. Cuando este líquida úntala en la magdalena y si quieres échale unos polvos de vainilla para darle sabor.










Estan riquísimas!!!!!

ADIOSSSS! 

domingo, 17 de febrero de 2013

Galletas, o mas bien tortas de navidad?

Buenos días!! 
Ayer por la tarde me entraron ganas de cocinar algo dulce y sencillo, así que pensé en hacer galletas!!!!!! El resultado fue algo parecido a unas tortas de Navidad. Al final salieron buenas y en teoría son con pepitas de chocolate pero quedaban muy pocas y casi que no se ven por dentro.

Receta galletas, o como me salieron a mi: tortas de Navidad (tipicas en Murcia)
-250 gr. Mantequilla
-125 gr. Azúcar blanco
-250 gr. Azúcar moreno
-2 huevos
-450 gr. Harina
-1/2 sobre levadura
-1 pizca de sal
-Esencia de vainilla
-250 gr chips (yo le puse menos ya que no tenía)

Como se hace?
-HAY QUE PRECALENTAR EL HORNO 180 c.
Primero metemos la mantequilla en un bol grande junto el azúcar moreno y el azúcar blanco. Lo mezclaremos todo hasta que se integren los ingredientes. 


En un cuenco a parte abrimos los huevos, y los incorporamos a la masa de uno en uno, también incorporamos el extracto de vainilla (dos cucharaditas). Y batimos hasta que este todo bien mezclado.



Después echamos la harina, pero sola la mitad, luego verteremos lo que falte. La tamizaremos por si tienen muchos grumos en un colador junto el medio sobre de levadura y la pizca de sal. Cuando toda la mezcla este dentro de el recipiente volvemos a batir hasta que esten bien integrados los ingredientes.


Volvemos ha hacer lo mismo con la otra mitad de harina pero sin sal ni levadura, sólo harina. Si lo hiciéramos todo de golpe a la máquina le costaría mucho más. 

Cuando este lista vertemos las pepitas de chocolate y las removemos con una cuchara.


Con una cuchara sopera echamos pequeños pegotes de nuestra mezcla en la bandeja del horno, encima de papel de horno. Os recomiendo que echéis pequeños pegotes ya que yo eché unos demasiado grandes y cuando crecieron en el horno se juntaron todos.

Las metemos en el horno pre calentado a 180c aproximadamente unos 10-12 min.

Y estarán listas!!!!!! Están buenííííííísimas!


ADIOOS!

sábado, 16 de febrero de 2013

Sant Valentin y dia de la Marmota

Siento no haber podido poner nada el dia de sant valentin, ya que estaba muy liada. En el cole me regalaron una caja de bombones FERRERO ROCHER! :D Aun me quedan unos cuantos.
Aprovechando, el pasado 2 de febrero se celebro el DIA DE LA MARMOTA. La marmota salió de la madriguera, el día estaba nublado, el día estaba nublado, no vió su sombra y echó a caminar.   Si hubiera emergido en un día soleado, la marmota se hubiera vuelto a meter en su agujero. Eso sucedió en Estado Unidos donde su ritual es utilizado para precidir la duración del invierno.            De momento hace mucho friiio pero espero que se vaya!
Adiios! :*




lunes, 11 de febrero de 2013

Moustache nails*

Ya era hora alguna entradita de uñas, no? Pues aquí la teneis!
Hoy me he pintado las uñas con una base rosa y encima un moustache lila.
Os dejo la foto de mis uñas y un video con la explicación. En vez de utilizar ese lapiz yo he utilizado un palillo normal.
Espero que os guste!
Besitooos:)

viernes, 8 de febrero de 2013

 Enamorados de alguien y no teneis la oportunidad de decirselo a la persona que quereis? Pues el jueves de la semana que viene llega SANT VALENTIN, a pesar de la crisis y los problemas del mundo el amor a de seguir en pie. El dia de Sant Valentin aré un especial.
Os dejo algunas fotos:

sábado, 2 de febrero de 2013

Enquesta cerrada

Holaas!
La enquesta a quedado cerrada. Este mes trataba de cual era vuestra estación favorita. Ha quedado asi:
- Verano 44% de la gente (estación ganadora)
- Invierno 22% de la gente
- Otoño 22% de la gente
- Primavera 11% de la gente (en última posición)
Aprovecho para deciros que en la parte de arriba hay un nuevo apartado de Macarons, espero que le hecheis un vistazo. 
Adiooos!